المقادير:
3 بيضات
كوب سكر
كوب زيت
3 كوب دقيق
فنجان قهوة سمسم
فنجان قهوة يانسون
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
فانيليا
الطريقة:
*يخفق البيض مع السكر والفانيليا.
*ثم يُضاف الزيت ويخلط.
*يُضاف السمسم واليانسون.
*وأخيراً يُضاف الدقيق وتعجن المقادير جيداً.
*تُدهن صينية ألمنيوم بقليل من الزيت ثم تفرد العجينة باليد، وتسوى الأطراف والسطح جيداً.
*تدخل الفرن حتى تنضج من أسفل ثم يحمر الوجه.
*يُترك ليبرد ثم يقطع مربعات.
*ممكن يعاد للفرن بعد التقطيع لينشف جيداً من الداخل، وإذا احببتيه طري..اتركيه..
3 بيضات
كوب سكر
كوب زيت
3 كوب دقيق
فنجان قهوة سمسم
فنجان قهوة يانسون
1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
فانيليا
الطريقة:
*يخفق البيض مع السكر والفانيليا.
*ثم يُضاف الزيت ويخلط.
*يُضاف السمسم واليانسون.
*وأخيراً يُضاف الدقيق وتعجن المقادير جيداً.
*تُدهن صينية ألمنيوم بقليل من الزيت ثم تفرد العجينة باليد، وتسوى الأطراف والسطح جيداً.
*تدخل الفرن حتى تنضج من أسفل ثم يحمر الوجه.
*يُترك ليبرد ثم يقطع مربعات.
*ممكن يعاد للفرن بعد التقطيع لينشف جيداً من الداخل، وإذا احببتيه طري..اتركيه..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق